Овочі дешевшають, ягоди дорожчають: що відбувається з цінами в Україні
У 2026 році вартість борщового набору знизилася на 15−20% порівняно з 2025 роком, що є наслідком рекордного врожаю. Якщо рік тому стара картопля коштувала 35 гривень, то зараз її можна придбати за 20 гривень. Про це повідомив економічний експерт Олег Пендзин в ефірі Українського Радіо.
Ціни на фрукти та ягоди
Що стосується фруктів та ягід, то черешня цього року значно дешевша у порівнянні з минулим. Квітневі заморозки негативно вплинули на її цвітіння, але цього року врожай виявився успішним. Оптова ціна на черешню наразі складає 80−90 гривень, тоді як минулого року вона доходила до 115−160 гривень.
Однак абрикоси і персики постраждали від весняних заморозків. Сьогодні абрикоси продаються за 200−230 гривень за кілограм, тоді як минулого року їх вартість коливалася від 150 до 180 гривень. Схожа ситуація з персиками, ціна яких зросла з 100−120 гривень до 180 гривень за кілограм. Нектарини можуть коштувати навіть 190 гривень.
Полуниця також подорожчала: зараз вона коштує 150−160 гривень за кілограм, в той час як в минулому році на початку червня її вартість становила 100−115 гривень. Яблука, які ще залишилися з минулорічного врожаю, поки що дешевші за нові.
Імпорт фруктів: які країни постачають
Екзотичні фрукти надходять з різних куточків світу. Наприклад, банани ми імпортуємо з південних країн, Туреччини і частково з Європи. Персики, здебільшого, надходять з Іспанії, а черешня та полуниця — з Голландії, де їхня вартість досить висока. Молода картопля, яка в основному імпортується з Єгипту та Ізраїлю, також є дешевшою за вітчизняну продукцію. Поточний врожай молодої картоплі з півдня та Закарпаття новий, тому його ціна знижується.
Наприклад, молода картопля минулого року продавалася по 50−52 гривні за кілограм, а тепер її вартість залишається приблизно такою ж. Стара картопля, що залишилася з торішнього врожаю, також поступається в ціні. Сьогодні її можна придбати за 20 гривень за кілограм, а рік тому вона коштувала 35 гривень. Значні обсяги картоплі у 2025 році вплинули на ціни у 2026 році, показуючи зниження в 15−20% для борщового набору.
